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①最高の麺の歯ごたえが特徴/歯ごたえを最高レベルに高めるため、20ミクロン超微細小麦粉を使用 ②麺の磨きによる最高の「のど越し」が特徴/通常の素麺ではない工程の「磨き12時間」 麺の滑らかさを極限まで高めるため乾燥させた麺をゆっくりゆらしながら摩擦/ギフトだけでなくまずはご自分用にも 「小神」特別お試しセット販売中
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